Tour del Jamón en Cáceres

Saldremos de Cáceres y nos dirigiremos a la dehesa para ver a los cerdos en libertad, conoceremos su hábitat para desplazarnos posteriormente a un secadero situado en Arroyo de la Luz donde nos explicarán el proceso de curación del jamon, diferencias entre los jamones ibéricos y otros, así como forma de producción de embutidos regionales como la patatera. 

Finalmente procederemos a degustar algunos de los productos del secadero con una copa de vino.