Vive una experiencia culinaria llena de sabores, olores y tradición con los expertos de la gastronomía Oaxaqueña. En estas clases de cocina tendrás la oportunidad de aprender a preparar una deliciosa comida completa con los platillos que orgullosamente representan este bello estado de Oaxaca.
Inicia esta clase totalmente interactiva recorriendo los principales mercados de Oaxaca acompañado del Chef quien nos ayudará a identificar los ingredientes de la lista. Podrás elegir lo necesario para elaborar dos platillos sugeridos por el Chef: un mole y una sopa, así como, dos platillos a gusto del grupo.
Después del recorrido donde se compraron los ingredientes que se convertirán en un suculento platillo nos dirigimos al taller de cocina donde contarás con la asesoría de cocineros experimentados que te transmitirán todas sus técnicas y conocimientos.
En el transcurso de la actividad el chef también explicará sobre cada uno de los ingredientes representativos de la región y los cuales ocuparemos para la preparación de los platillos. También se prepararán algunas bebidas típicas para acompañar con los alimentos, como lo es Chilacayota y Margaritas con Mezcal y por si fuera poco también se prepararán tortillas a mano.